冷藏

基本释义

[ lěng cáng ]

为防食物腐烂变质而将其贮藏于低温设备中

详细释义

冷藏 [lěng cáng]

1. 把食物贮存在低温设备里，以免变质、腐烂。

冷藏 [lěng cáng]

1. 用低温保存食物及其他产品。可分为冰冷却和机械冷却两种，一般温度保持在摄氏二度左右。

   【造句】鱼肉类食品必须冷藏，才能保持新鲜。