酒保

拼音jiǔ bǎo
注音ㄐ一ㄡˇ ㄅㄠˇ
近义词侍者

基本释义

[ jiǔ bǎo ]

酒店的侍者。

详细释义

酒保 [jiǔ bǎo]
  1. 货酒者;酒店的伙计。

    《鹖冠子·天则》:“酒保先贵食者。” 陆佃 解:“酒保,货酒者也。” 唐 韩偓 《欲明》诗:“岳僧互乞新诗去,酒保频徵旧债来。”《水浒传》第二九回:“一个当头的酒保过来,看着 武松 道:‘客人要打多少酒’” 郭沫若 《高渐离》第一幕:“我就跑到这儿来,在我们主人家里做了一名酒保。”

酒保 [jiǔ bǎo]
  1. 旧时指卖酒的人或酒家的侍者。

    《三国演义.第一回》:「正饮间,见一大汉,推着一辆车子,到店门首歇了,入店坐下,便唤酒保。」《初刻拍案惊奇.卷八》:「两人一同上酒楼来,陈大郎便问酒保打了几角酒。」也称为「酒博士」、「酒生儿」。

酒保 [jiǔ bǎo]
  1. 饭店或酒吧里负责调酒、提供饮料和水果的服务人员。 

    【造句】一个好的酒保必须了解各种酒的特性、调配方法,以及饮酒的礼节。

百科解释

酒保(barkeeper)旧称酒店里或客栈跑腿人员的称呼,还有店小二说法,主要负责招呼客人,为客人端茶倒水。当代酒保,即调酒师,通常在高档酒店和小酒吧里,以从事配制酒水、销售酒水为主。 查看百科

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