果糖

拼音guǒ táng
注音ㄍㄨㄛˇ ㄊㄤˊ

基本释义

[ guǒ táng ]

一种酮糖HOCH

(CHOH)

COCH

OH,已知以左旋、右旋和外消旋形式存在;尤指存在于果汁和蜂蜜中的、很甜的可溶性左旋D-型式,混合在许多二糖和多糖中

详细释义

果糖 [guǒ táng]
  1. 糖果。

    鲁迅 《华盖集·并非闲话(三)》:“有些人以为我不但用了这些稿费或版税造屋,买米,而且还靠它吸烟卷,吃果糖。”

  2. 一种酮醣。具左旋光性,天然存在于水果、蜂蜜中,可作为糖尿病患者的食品、营养剂。含有六个碳的单醣,常与葡萄糖同时存于水果中,蜂蜜含量尤多,是生物提取能量的主要来源之一。

果糖 [guǒ táng]
  1. 一种有机化合物。天然存在于水果、蜂蜜中,可作为糖尿病患者的食品、营养剂等。

    【造句】草莓沾果糖,味道酸酸甜甜的,很好吃。

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