新东方厨师学校学费 在新东方学两年要多少钱
在中国,新东方烹饪教育作为专业厨师培养的摇篮,创建于1988年,31年专注于烹饪教育,继承和发扬了博大精深的中华美食文化,全国50所直属院校,成功学子遍布全球。
新东方厨师学校学费多少钱
新东方烹饪学校学费标准是按照专业进行收费,一年学费在几千元到几万元不等,每个专业因为学习内容和学习时间不同,所以学费是不一样的。目前,新东方烹饪学校厨师专业有一年制、两年制、三年制等多个专业,所以每个专业学费是不一样的。
成都新东方烹饪学校根据餐饮行业发展现状和前景,结合学生的不同需求,为学生量身定做了众多热门专业,所有专业也因为设置内容的不同而产生不同的学费费用。其中长期专业有:川菜金领大厨专业、经典西点专业、西餐主厨专业、中餐行政总厨研修班、川菜大厨精英专业等长期专业。短期专业有:成都特色小吃创业班、食品雕刻班、英式调酒班、巴蜀精品火锅班、 凉卤烧腊特色班等等。
在新东方学两年出来怎么样
实践出真知,学厨师亦是如此。其中厨师基本功是学厨师的重中之重,基本功就好比盖高楼大厦,只有地基打扎实,高楼才不会岌岌可危。
在学厨师基本功的过程中,你可以做到刀工精细、翻锅自如、挂糊适度均匀、正确识别和掌握油温、投料准确适时、灵活地掌握火候、勾芡适当、出锅及时、装盘熟练等等。比如刀工,你可以根据原料的不同性质(脆嫩、软韧、老硬)采用不同的运刀方法,切成截面光滑、棱角分明的块、丁、粒、片、条、丝、末、茸等料型,块、丁分明,片薄似纱,丝可穿针......
新东方烹饪学校名师执教,教学方法易学易懂易掌握,学好基本功根本不成问题。等到每位学生达标后,学生将会依次学习基础热菜、雕刻训练、味汁调制、传统名菜、时尚凉菜、中西式面点、中西结合菜、时尚海鲜料理、卤水、宴席设计等实训与理论课程。在学习的过程中,你会在实训教室一对一实操训练,烹饪大师手把手指导,直至掌握烹饪技能要领。