2021浙江旅游职业学院中外合作办学专业有哪些？

高考填报志愿时，浙江旅游职业学院中外合作办学专业有哪些是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，为了方便大家查询，深读问学已经为大家整理好了浙江旅游职业学院中外合作办学专业名单及介绍，供大家参考。

1、酒店管理与数字化运营（中外合作办学）（15000元/年）

专业简介：

本专业以培养国际化的酒店管理精英为办学理念，致力于打造绅士和淑女的殿堂，为酒店业真正培养有能力、有素养、有格局、有热爱的“四有”酒管人。通过和澳大利亚威廉·安格理斯学院深度合作办学，夯实课程建设，注重职业素养，强化双语能力，积极搭建合作平台，提高学生实战能力，做到为酒店业输送行业所需的高素质技能型酒店人才。

骨干课程：

服务心理学、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店市场营销、英语听说、跨文化交流、高质量客户服务、Manage Physical Assets、Hospitality & Tourism，Business Managent。

就业方向：

毕业后可选择境内外的国内外品牌酒店、国际会展中心以及其他旅游企业就业；也可通过申请将学分转移至澳大利亚威廉安格利斯学院攻读本科。

2、旅游管理 (中外合作办学)（15000元/年）

专业简介：

本专业旨在培养具有良好敬业精神与职业素养，掌握基础理论知识，能胜任旅行社计调、营销策划、客户关系管理、导游等一线岗位的高素质技能型人才；具备较高的英语口语能力，旅游目的地的领队与地接工作的高素质技能型专门人才。专业结合传统旅游类职业的特点，将旅游类新媒体及自媒体主播、媒体文案撰写、网络数据分析等内容设立为培养新方向。

骨干课程：

导游实务、领队实务、导游计调实务、旅行社经营与管理、跨文化交流、旅游产品开发、旅游业战略规划等。

就业方向：

本专业毕业生就业岗位有国际旅游市场开发、中英文导游、旅行社计调及其他管理人员等。

3、西式烹饪工艺（中外合作办学）（15000元/年）

专业简介：

本专业基于西餐专业的特点、岗位需求及学生职业能力养成规律，通过“双主体”校企合作共育人才培养模式和“四联动”运行机制，培养具备良好的职业道德和敬业精神、具有国际视野、符合西餐行业职业规范要求的、“英语口语好、专业技能强、创新素质高”的、能适应国际化旅游饭店、西餐企业或相关行业理论与实践要求的高素质技能型人才。

骨干课程：

西餐工艺（双语）、色拉与开胃菜制作、酒吧运行、烹饪营养学、西点工艺、禽类菜肴制作（澳方）、肉类菜肴制作（澳方）、汤与少司制作（澳方）等。

就业方向：

毕业后可继续深造自考本科，中职西餐实习指导教师，高星级酒店员工、大型连锁餐饮企业等。