烟台理工学院(Yantai institute of Technology),位于山东省烟台市,2003年由烟台大学审办,学校是全日制本科层次普通综合类高校,建立时是经国家教育部批准的全日制独立学院。
截至2018年12月,学校占地面积630亩,校舍建筑面积28万平方米,教学科研仪器设备总值达到6615.2 万元,拥有纸质馆藏378773册,电子图书250000册;设有10个教学系部,31个本科专业及12个专科专业;学校有教师722人,全日制在校生13560人。
2021年2月2日,教育部同意烟台大学文经学院转设为烟台理工学院。