惠州城市职业学院(City College of Huizhou)是经广东省人民政府批准、教育部备案、广东省教育厅主管的公办全日制普通高等院校。
学校前身分别是成立于1964年的惠州商业学校、惠州旅游学校和成立于1965年的惠州外贸学校;2011年三校合并建为惠州商贸旅游高级职业技术学校;2013年在惠州商贸旅游高级职业技术学校的基础上,成立惠州城市职业学院;2014年5月国家教育部批准备案。
据2021年4月学校官网显示,学校占地面积30万平方米,校舍建筑面积20.2万平方米;下设8个二级实体学院,5个二级功能学院,开设30个专业;有教职工670多人,其中专任教师500多人,全日制在校生规模为14,580人,其中高职学生10,343人,中职学生4,237人。